tisdag 24 juli 2012

Hembryggd London Porter Clone (4,9%)

Mitt vackra rödvins-/ölprovarglas.
Med ett vackert skum från min
London Porter Clone.
Till stilen en brun porter, en klonFuller's London Porter.

Recension

Som synes är det en riktigt mörk Porter med en brun-röd kant på om man håller upp den mot ljuset. Ett fint huvud som hängde kvar länge och väl. Cremefärgat skum.


Lite förvånande nog så luktar det lite Check - lakrisgodiset alltså. Choklad och rostad malt finns också i den direkta upplevelsen. Jag kan känna en lite småtråkig syrlig jästdoft också, något som säkert försvinner med mer lagring - 4 veckor på flaskan i skrivande stund.


En hygglig balans tycker jag nog. Den är sådär porter-rätt vattnigt fyllig med en oerhört lättdrucken potential.
Rostat maltig med en lätt humlebeska som finfint balanserar upp den mörk choklad-sötma som ändå slår igenom. En ton av salmiak dansar också fram på tungan. Lite jästiga toner skymtar i smaken lite här och där.
Lite mer lagring lär göra underverk tror jag. Jag tycker mig känna lite alkohol också vilket förvånar mig då alkoholhalten är på 4,9%.


 En tydlig lakritssmak ligger kvar i svalget på mig i eftersmaken. Lite rostad malt och en lätt (mörk!) chokladighet svävar också kvar. Kanske är det eftersmaken som är det bästa i ölet just nu (innan mer lagring).

(2,5/5)

BrewDog Punk IPA (5,8%)

Som att stoppa näsan i en söt fruktkompott med lite apelsin, granbarr och grape. Smaken är sötma och grape som bryts av med en beska som påminner om nyklippt gräs. Klassiker, riktigt perfekt i värmen!

(4/5)
Länk till Systembolaget

tisdag 17 juli 2012

Carnegie Porter (5,5%)

Rostad mal med kaffe och choklad. Lite fruktig rök letar sig fram också.
Samma behagliga smaker som i doften, men de torra smakerna balanseras upp snyggt av en ganska kraftig maltsötma. Riktigt god, men med liiite mer kropp så hade det varit en höjdare... :-)


(3,5/5)
Länk till Systembolaget

söndag 1 juli 2012

Belhaven Wee Heavy (6,5%)

Luktar lite sött. Malt och lite bitter sötma. 
Men smaken kontrar med en stor och bred maltsötma. Riktigt sötslisk-smaskens, men frågan är om man klara av så mycket mer än en enda när sötman är så stark och påträngande?

(2/5)
Länk till Systembolaget

Midsommarölen avsmakade!

Av inköpen så blev det några testade i alla fall.

Slaapmutske Zomer (4,5%)

Ljust gul, skummar kraftigt i glaset.
Doftar mycket citrus, lite halm?
Mycket frisk smak, mer halm - våt halm och citrus.
Farligt lättdrucken och god!

(4/5)
Länk till Systembolaget

Blanche de Namur (4,5%)

Ljus, disig och skummig öl. 
Skumbanan, skumbanan och skumbanan i doften. Godisgrisen i mig ryser av välbehag! Det finns också en ton av citrus och typiskt vete. 
Smaken gör mig inte besviken, friskt, lättdrucket och dofterna återfinns finfint i smaken. Lång och härlig eftersmak. 
Brutalt god! Meeer!

(4/5)
Länk till Systembolaget

Brutal Brewing Summer Edition (4,5%)

Jaha, jag gör mig klar för ytterligare en besvikelse ifrån Brewtal Brewing... En riktigt snygg burk tycker jag - och billig och tråkig standardlageröl i den förstås?
En väldigt ljus öl, skummet fräser bort fort i glaset. 
Doften är citronigt humlig. Lite förvånande och läskande med grape, citron och en ren beskdoft.
Smaken är först lite besk, men snart så trycker det igenom en citronig och fräsch beska. Lite malt och sötma tycker jag mig känna. Frisk och lättdrucken. Riktigt god!

(3,5/5)
Länk till Systembolaget

Mohawk Unfiltered Lager Summer Edition (5,0%)

Disig och orange med ett jätteskum!
Mer citrus och fruktig beska i doften. Luktar enormt ingivande!
En massa frukt och finfin humlebeska i smaken. Sitter i långt efteråt. Lättdrucken och fruktigt god!

(3,5/5)
Länk till Systembolaget

Abbot Ale (5,0%)

Mörk bärnsten och en liten skumkrona. 
Frukt i form av aprikoser och knäckig malt i doften.
Smaken bjuder på mer humle än förväntat, men aprikos och en hel del malt.
Jag är svag för dessa engelska ales. Riktigt god!

(4/5)
Länk till Systembolaget

En bonus! 

Jag köpte och provsmakade en Belhaven Wee Heavy (nr 1562) också. Mest för att se om skottska ales är något för mig att brygga i framtiden. Men nej, gud i himlen vad sötsliskigt det blev efter halva glaset! Tanken på kanske 20L sådant i garderoben gör mig knäsvag.
Det kommer en fristående recension snart.
Länk till fristående recension.

En bra ölhelg!

Totalt sett så var det oerhört goda och märk väl - alkoholsvaga (nåja) öl.
Mycket citrus blev det - och en riktigt trevlig midsommar med gamla goda vänner (tack goaste Gunilla m familj!) och nya bekantskaper. Trevligt var ordet!