Innis & Gunn Irish Cask (7,4%)

Det första som smeker insidan på min näsa är maltig och söt whisky.
De där tonerna jag inte gillar i vanliga fall hos I&G fungerar perfekt lite transformerade här. En del chokladfudge och knastersockriga torkade fruktbitar finns också här i doften. 

Smaken smyger sig in, mjukt och tyst. Fyller upp munnen med mjuka toner av mörk choklad och rostad malt. Ekfat med vaniljtoner rullar sakta in. Efteråt känns det som om munnen är klädd med torr, ohyvlad ekpanel. Jättegod. 
Men hur mjukt kan det bli?? 
Men jättegott! 
Mycket bättre än deras andra öl jag smakat.

(4/5)
Länk till Systembolaget

Populära inlägg