Sigtuna, Prince of Darkness Black IPA (8%)

Svart med mahogny-brunröda kanter krönt av en tunn och ett snabbt försvinnande crèmefärgat skumhuvud där sedan ett tunt lager hänger kvar.
Rostad malt i doften men lite anstrykningar av.. hockeypulver?! Och ingen som helst humle märks någonstans??
Det känns som om det skulle komma en massa beska när den sköljer in i munnen, men inte. Istället känns den som en porter med kraftig, ren beska i efterhand - lite åt grape-hållet.
Lång eftersmak där beskan sitter bak i halsen länge, länge.
Den är faktiskt god, men inte är det någon svart IPA inte - mer som en rejält bitterhumlad porter - på ett bra sätt. En ytterligare fundering är vart alkoholen är för någonstans? 8% och jag märker inte av den alls. Imponerande.

(3/5)
Länk till Systembolaget

Populära inlägg