söndag 31 mars 2013

Brrr Seasonal Ale (7,2%)

Lite sent, men med tanke på kylan än i påsk så... :-)
Mahognyröd öl där skummet snabbt sjunkit undan.
Lite för kall och jag får sniffa länge innan det lockas fram lite maltiga toner med lite söt humle.
Lite rostad smak med torkad aprikos och alldeles perfekt avvägd humle. Balans intill perfektion.
Beskan dröjer sig kvar med lite lätt tallbarrskåda i svalget.
Oerhört god och välbalanserad. Grym!

(4,5/5)
Länk till Systembolaget

måndag 18 mars 2013

Schopenhauers Vilje (6,5%)

Lite dimmig, röd-guldfärgat med ett vitt skum sim sakta försvinner.
Doftar sött som av honung med lite exotisk frukt-humle.
Smakar samma saker men med en ganska kraftig beska därtill som balanserar upp sötman fint. Mycket gott!
"Ölet som vilja och föreställning" kanske?  :-)

(4/5)
Länk till Systembolaget

söndag 17 mars 2013

Thornbridge Jaipur India Pale Ale, 5,9%

Väldigt klar och gul ("pissgul") vätska med em rejäl vit skumhatt som tyvärr försvinner.
Doften - jag vet inte om det är räkorna med dill som gör att jag tycker att denna luktar illa?
När jag försöker igen så finns det där en hel del tropisk frukt och citrus, men också en konstig doft någonstans mitt mellan kattpiss och dill! :-O
Väl i munnen så glömmer jag den lite konstiga doften - oj så smaskens!
Lite överslag mot c-vitaminer bland frukterna - apelsin och grape som följs av en fin barrig beska som hänger kvar ett bra tag.
Mjuk och fin i kroppen - oerhört lättdrucken måste jag säga!
Den känns som en klassisk bitter, uppkryddad med amerikansk , tropiskt citronig humle.
Riktigt smaskens!

(4/5)
Länk till Systembolaget

lördag 9 mars 2013

Santa's Little Helper (9,1%)

Mörkt, mörkt brun med ett skum som hänger i.  Doftar sött av mörk maltsirap, chockladigt och lite plommon/dadlar inbillar jag mig.  Smaken är makalöst gjuten. Chokladigt och lite torkad frukt och karamell som uppvägs av salmiak i eftersmaken. Helt enormt! Fylligt, men inte kväljande som en del belgare tenderar att bli. Och ingen förnimmelse av alkohol alls! Fantastisk!

(4,5/5)
Länk till Systembolaget