Thornbridge Raven Black IPA (6,6%)

Mörkt, mörkrött när man håller upp det mot ljuset, med en hockeysnusbeigefärgat skum som ligger kvar, fast och hårt. Rejäla skumgardiner blir kvar.
Doften är riktigt finfin. Fruktig med citron och en hel del humle. Till detta kommer en fin rostad ton med lite kaffe och mörkt bröd.
I munnen så kommer en mörkt rostad beska med välbalanserade fruktiga toner fram. 
Riktigt bra. 
Beskan hänger kvar på ett supertrevligt sätt länge där den växlar mellan lite sött maltigt karamelligt och beskt.
Ruskigt bra, lättdrucket med mängder av smak och grymt välbalanserat därtill. 
Klart bästa BIPan jag druckit.

(4,5/5) Länk till Systembolaget

Populära inlägg