fredag 13 september 2013

Hop Ottin IPA (7%)

Disig, mörkgul med ett snyggt skum som hänger kvar.
Doften är tveklöst amerikansk humle i mängder, en hel del blodapelsin och tropisk frukt. Lite annorlunda, men friskt och läskande.
Smaken motsvarar doften, bara lite skön barrbeska i svalget som dröjer sig kvar.
Riktigt, riktigt bra. Välbalanserad och läskande, trots sina 7%.


(4/5)Länk till Systembolaget

onsdag 11 september 2013

Hibernation Ale (8,7%)

Mörkt, mörkt röd med en tunn skumkrona som hänger kvar.
Den doftar chokladknäck och söt och lite vuxen marmelad.
Smaken är riktigt bra och balanserar fint mellan sötma och bitterhet.
I eftersmaken då växer det fram mörk, lite bitter choklad. Men den tar aldrig överhanden och lutar sig troget mot en mjuk, men fast beska som dröjer sig kvar precis lagom länge.
Den är oerhört bra. Varm alkohol i andedräkten påminner om de nästan nio procenten. Inte utan att man tycker det är synd att man inte kan dricka några fler - i alla fall inte på en vardag... ;-)

(4,5/5)
Länk till Systembolaget

fredag 6 september 2013

S:t Eriks & Mathias Dahlgrens Oktoberfest (5,3%)

Inte så mycket skum på ölet, ljust, klar och gul öl - och den står som mörk lager på Systemet? 
Den är nog lite för kall för än så doftar det ganska rejält med humle. Friskt, citrusbeskt, fräscht. Möjligtvis att det smyger sig upp med svaga aningar av maltig karamell, men mycket svagt.
Smaken är frisk och humligbettig. En ren beska hänger kvar i svalget efteråt samtidigt som en ganska torr känsla breder ut sig i munnen. 
Brutalt god matöl tror jag. Lite besviken på oktoberfest-vinkeln, men det är ett riktigt gott öl. Lite som S:t Eriks och Dahlgrens tidigare samarbete kring påskölen som var riktigt smaskig.

Frisk och besk. En riktigt fräsch sommaröl skulle jag säga snarare än klassisk Oktoberfestöl.


(4/5)
Länk till Systembolaget