Hibernation Ale (8,7%)

Mörkt, mörkt röd med en tunn skumkrona som hänger kvar.
Den doftar chokladknäck och söt och lite vuxen marmelad.
Smaken är riktigt bra och balanserar fint mellan sötma och bitterhet.
I eftersmaken då växer det fram mörk, lite bitter choklad. Men den tar aldrig överhanden och lutar sig troget mot en mjuk, men fast beska som dröjer sig kvar precis lagom länge.
Den är oerhört bra. Varm alkohol i andedräkten påminner om de nästan nio procenten. Inte utan att man tycker det är synd att man inte kan dricka några fler - i alla fall inte på en vardag... ;-)

(4,5/5)
Länk till Systembolaget

Populära inlägg