söndag 13 april 2014

Oppigårds Fatboy Brown (5,0%)

Förbannade telefon! Batteriet i min iPhone håller på att ge sig så precis när jag skulle foto min öl så slocknade den. Nåja, tänkte jag - jag tar ett kort nästa gång, men efter den första sippen så kände jag att jag ville skriva av mig... Så jag fick vänta tills telefonen hade laddat batterierna en smula - och som synes i bilden sedan har jag börjat dricka - men ganska snygga skumgardiner va? ;-)

I glaset fräser det av kolsyra och ett ganska hyggligt hockeysnusfärgat skum växer snabbt. Det sjunker ganska snabbt ner och lämnar lite fläckar ovanpå ölen. Ölen i sig är brun, lite gyllenbrun sådär.
Doften är riktigt smaskig när väl skummet lagt sig då kändes en ton av lite syrlig jäst. Det är många dofter som samsas om utrymmet; rostad malt, mörk sirap och salmiak.
I munnen känns den rejält kolsyrad, men mediumfyllig. Smakar rostat korn, kaffe, kakao och avslutas med en finstämd änglakör i form av lite citrusaccentuerad humlebeska. Riktigt gott!
Allt som allt är detta finstämt, välbalanserat och välsmakande utan några som helst felsmaker. Ett bättre öl än deras tidigare brown ale. Lägg därtill att jag annars är generellt svag för brown ales och ett möjligen lite för högt betyg lär knappast chocka någon... :-)
Smaaaaskens!


(4,5/5)
Länk till Systembolaget

fredag 11 april 2014

Jönköpings Saison (5,5%)

Lite småroligt att återigen testa öl som är lokalt producerade.
Jönköpings Bryggeri har tidigare gjort

  • Jönköpings Export, en ljus lager på 5,0%
  • Jönköpings 1971, en APA på 5,0%
  • Jönköpings Osch Devon, en folk-APA på 3,5%

Och nu är det dags för en saison på 5,5%, smaksatt med fläder.
Så varför inte hugga in?
Skummar lite, ett offwhite-färgat skum som försvinner ner ganska fort. Ölet är lite disigt och bruntintat orange till färgen.
Doften är ganska kraftigt fruktsaftig, citrus och en del gröna örter och syrligt härliga saisonjästtoner därtill. Luktar ärligt talat riktigt smaskens - jag hugger in!
Smaken är tyvärr inte alls lika smaskens som doften antyder. En metallisk citrussmak sköljer över tungan och ner längs sidorna där den ligger kvar en stund, varvid den sedan följs av en lite blaskig och konstig beska. Lite obehaglig beska, påminner lite om att dricka apelsinjuice efter man har borstat tänderna. Och någonstans så ligger en kemisk sötma och virvlar runt i munnen.

Nej, detta var inte trevligt alls. Jag retar mig också på att det är så lite kolsyra - saison är i alla fall för mig lite överkolsyrad och livlig. Tycker den också är överprissatt. Nej, den vaskas nog... :-O


(1,5/5)
Länk till Systembolaget