söndag 29 mars 2015

Anchor Old Foghorn (8,8%)


Utseende

Mörkt brun i glaset med en skumkrona som ganska snabbt sjunker ihop.

Doft

Det doftar sött, knäck och lite rostad kaka. Det finns lite honungstoner efter en stund när den värms upp och av humlen tycker jag mig känna lite torkade frukter och russin.

I munnen

Rejält knäckig och lite sirap, men utan direkt übersötma, lite fruktigt och beskt örtigt från humlen. Det hänger kvar en honungs och mandelsötma i munnen direkt efter jag svalt.

Eftersmak

Lite kvarvarande sötma och alkoholvärme dröjer sig kvar. I svalget finns örterna som en påminnelse av svunna tider.

Kommentar

Klassisk och komplex. Den skall enligt uppgift göra sig bra, eller snarare än bättre över tid, så det blir väl till att skaffa några stycken och kasta ner i källaren! :-)

Betyg

(4/5)
Länk till Systembolaget

BrewDog Dead Pony Club (3,8%)

Premiär för min nya mall, vi får se om den passar - annars mekar jag runt med den en smula.
Version 0.1 så att säga.
Men nu köör viiiii! (Ja, jag kollar på mello...)

Utseende

Vackert bärnstensfärgad öl, lite disig med en tunn skumkrona som ganska snabbt försvinner.

Doft

Humle, humle, humle. Det är citrus, tropiska frukter, blommor med örtiga och kådliknande övertoner. Malten är väldigt undandragen. Möjligt att jag hittar lite persika när jag sniffar lite djupare också.

I munnen

Humlen följer med in i munnen, det är riktigt humligt med lite extra kåda som biter sig fast bak på tungan. Litet bidrag av malten.

Eftersmak

Beskan sitter i ett bra tag, tycker det känns lite strävt, men för de som tycker om kåda så fungerar det nog bra.

Kommentar

Trevlig öl med låg och trevlig alkoholhalt - det är ju nästan folköl!
Passar perfekt om man vill ha en (eller snarare några/en hel del) APA, men inte vill vara seg dagen efter. Rejäl humleprofil.
Om ett par minuter så är det sommartid - HAPPY SUMMER på er alla!

Betyg

(3/5)
Länk till Systembolaget

lördag 21 mars 2015

Jönköpings When Pigs Fly (3,5%)

Infekterat, ölet skumforsar ut flaskan. Jag smakar på ölet och det känns inte brutalsyrligt eller någon annan direkt smak som jag förknippar med infektion, men det blir ingen recension i alla fall.

(1/5)

måndag 9 mars 2015

St Peter's Cream Stout (6,5%)

Kaffe, lakrits, kakao och lite fet vanilj dyker upp i näsan. Samma smaker rullar fram över tungan tillsammans med lite sötma, hoppar sedan av lycka över gomseglet och lämnar ett svagt koldioxidspår ner i halsen. En njutbar torr och svag kakaobeska minner efteråt om den gastronomiska promenaden. Mums! Riktigt, riktigt god.


(4/5)
Länk till Systembolaget

söndag 8 mars 2015

La Trappe Trippel (8,9%)

Klassiker. I med den i glaset bara! 

Mörkt orange med ett skum som sakta försvinner och lämnar lite snygga gardiner kvar på glaset. 
Doftar sött, alkohol och mandelmassa. Belgien-jästkryddigt (trots att den är från Nederländerna), torkade frukter, kryddnejlika och pomerans. Oerhört smaskens. 
Smaken är lite tjockt söt, estrar från jästen och en citronkaramellton ligger och lurar i bakgrunden. Ingen beska att tala om. 
Men smaken hänger kvar ett bra tag i alla fall. 

Lite av en favorit. Honungslent och bara för gott! 


(4/5)
Länk till Systembolaget

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA (6,6%)

Oj!
Ölen är ganska mörkt brun med en röd ton.
Doftar maltigt, knäckigt med en hel del citrus och tallbarr.
Smakar inte alls lika sött som doften antydde, betydligt torrare med kryddig citrus-humle.
Upplever den som lite stickig och med lång besk eftersmak.
Lite rock'n roll sådär...

(4/5)
Länk till Systembolaget

lördag 7 mars 2015

Stiegl Weisse (5,1%)

Det tillhör inte vanligheterna att jag dricker ofiltrerad hefeweizen måste jag säga.

Kraftigt skum och en disig mörkt gul öl - mitt kort gör det inte alls rättvisa.
Doftar så klassiskt veteöl som det kan göra. Frisk vete och fruktigt kryddiga fenoler.
Smaken är precis som doften extremt klassisk, frisk vete och tjocka toner av frukt och jäst. Kanske att den var lite sötare än vanligt, men det fungerar bra ändå.
En bra, klassisk hefeweizen. Inte så spännande, men inte heller så mycket besvikelse.


(3/5)
Länk till Systembolaget

Adnams Southwold Crystal Rye IPA (5,0%)

Först måste jag påpeka att mina tester av Poppels APA och IPA tröttat mina smaklökar en smula, så kanske är det litet "humle-trötthet" som drabbat min gom.
Men vi kör:

Rödbrun öl, vacker.
Doftar karamellmalt och humle, humle humle från amerikat, amerikat, amerikat. Lite metalliskt därinne och jag undrar lite om det är mina fördomar kring burkade öl som spökar snarare än en reell doft...
I munnen är det rejält med humle, dock känns den ganska lätt och av den förmodade kryddigheter från rågen hittar jag ingen direkt. Tror att den kanske drunknar i humlevågen? Eller så är kristallråg inte så "rågig" i smaken?
Efterbeskan hänger i länge och serverar en tallig och lite metallisk supé.
Ok, men jag inser att jag inte kan komponera en hel kväll med humle. Godkänt, men mer i singular än i plural om ni förstår...

Jag inser också att mina egna planer på att hembrygga en IPA hamnar betydligt längre ner i prioriteringslistan. Två tjog IPA som bör drickas upp under relativ kort tid känns inte direkt lockande.


(2,5/5)
Länk till Systembolaget

Poppel Pale Ale x 2, APA o IPA (5,4 resp 6,5%)

En dubbeltur i Poppelland!
Drack fortare än någon kamera kan klicka
- så inga fyllda ölglas men väl hicka... :-( 

Poppels American Pale Ale

Måste säga att jag älskar flaskorna! Etiketterna är snyggt ihophållna och informativa.
I glaset är den mörkare gul, drar mot brunt.
Doftar humle, citrus och grape och bakom ligger en maltighet som drar åt kanderat socker lite grann.
Lättdrucken och sval, balanserad och kontrollerad. Väldigt bra. Det dröjer sig kvar lite tallbarr i svalget efteråt. Trevligt!
Smaskens, en perfekt matöl till det grillade i sommar tror jag.


(3/5)
Länk till Systembolaget

Poppels Nya Världens India Pale Ale

Kopparröd och vacker.
Doftar marmeladigt med (söt) citrus och grape, riktigt smaskens! Luktar mer salivutsöndrande för mina smaklökar än APA:n.
Kraftigare och sötare malkropp än APA:n, ett batteri av marmelad drar in - citrus, tall, grape och apelsin. Det kommer lite torkade frukter och fruktkakor efterhand. Balanserat åt det maltsöta hållet, så som jag gillar det.
En mjuk och småtrevlig beska hänger sedan i. Gott!


(3,5/5)
Länk till Systembolaget