söndag 22 november 2015

Electric Nurse Winter Brown Ale (5,6 %)

Lite ytterligare tjuvstart på julölsprovandet. Electric Nurse

Utseende

Mörkt, mörkt brun öl med hockeypulverfärgat skum som hänger kvar länge. Blodröda ljusstråk om man håller upp glaset mot ett skarpt ljus.
Snygg!

Doft

Rostat och humle. Maltsötma. Lite mörk apelsinchoklad konstigt nog lockas fram när jag sniffar som mest. Lite nya världen-humle finns där, men i fin balans med de övriga dofterna.

I munnen

Kraftigare humle än vad doften antydde.
Ganska komplex smak med skiftande smaker. Först lite humle, sedan.. lite mer humle och först i eftersmaken kommer lite malt, lite torr rostighet, men avbryts av mer humlebitterhet i eftersmaken.

Eftersmak

En mjuk beska som hänger kvar ett bra tag. Den blir lite enahanda och lite metallisk efter en stund tycker jag nog.

Kommentar

Godkänd, väljgjord men inte riktigt min typ av öl. Det är ganska få humlestinna öl som passat mig när det är roastat korn i. Något skär sig i smaken för mig.

Betyg

(2,5/5)
Länk till Systembolaget

lördag 21 november 2015

Dugges Christmas Bitter (4,5%)

Julöl!
Jag har hunnit med några stycken redan, men först nu så skall någon recenseras i alla fall. Och jag är faktiskt värd det efter en lite smådramatisk eftermiddag.

Utseende

Mörkt-gul-brun. Med ett skum som sjunker ihop ganska fort.

Doft

Doftar klassiskt, lite karamellmaltsötma och lite aprikos-apelsinmarmeladigt kryddig humle.

I munnen

Än mer klassiskt engelskt. Kanske att den är lite fylligare än många andra bitters jag druckit?

Eftersmak

Det hägrar en underbar söt-beska i svalget länge efteråt. Inte så den tar plats, men den pockar lite på uppmärksamheten och man måste bara ta en klunk till.

Kommentar

Rätt in i bullseye för mig.
 - Julig?
 - Näe, men den lär ändå fungera riktigt bra till julmaten tror jag. Framför allt så är det en riktigt bra engelsk bitter - precis i min smak! Mer! Underbar!

Betyg

(4,5/5)
Länk till Systembolaget

onsdag 18 november 2015

S:t Eriks Pale Ale (4,5%)

Fattar inte varför det har dröjt så länge att recensera denna, lite av en klassiker ju.
Men - nu kör vi!

Utseende

Lite gult bärnsten som drar åt brunt.

Doft

En riktigt härlig syltig doft av ananas och grapefrukt möter näsan när den kommer över kanten till glaset.

I munnen

Smaken är lite detsamma men domineras snart av en smygande beska från svalget.

Eftersmak

En beska som växer en bra stund innan den lugnar sig.

Kommentar

God och framför allt härligt bra doft.
Härlig törstsläckare, men fungerar säkert perfekt till mat.

Betyg

(3/5)
Länk till Systembolaget