måndag 2 april 2018

Omnipollo Noa (11%)

Skall man prata efterrättsöl så har jag nog testat rätt...

Utseende

Kölsvart, med ett snyggt chokladpuddingfärgat skum som tyvärr försvinner ganska snabbt. Vacker och "efterrättsgräddig".

Doft

Oj!
..
Oj!
..
Jag blir helt överväldigad av en så kraftig doft av choklad, pekannöt och vanilj. Den luktar nästan lite översött om det är begripligt.

I munnen

Tjockt, som chokladmilkshake, men en koncentrerad smak av vaniljchoklad.

Eftersmak

Den söta eftersmaken hänger kvar länge.

Kommentar

Hemligheten är små, små sippar. Att man delar på en flaska och äter någonting till.
Jag tycker om lite halvsöta öl generellt, men i detta fall så hade jag önskat lite torrare trots allt. Men det går kanske lite mot idén bakom ölet, men samtidigt som det är gott så är det nästan kväljande sött.
.. men ändå tar man en liten sipp till...

Betyg

(3,5/5)
Länk till Systembolaget

BrewDog Elvis Juice (6,5%)

Frukt-IPA. Varför inte?

Utseende

Grymt vacker guldfärgad i det röda spektrumet. Trevlig offwhite skumlock som sakta sjunker ihop.

Doft

Alltså... grape i kvadrat. Kanske ev viss nyansering att det är lite doft av vitt fruktkött från grapefruit också.
Lite tropiska toner finns där, men det är grape som spelar både anfall, mittfält och försvar [omotiverad och töntig sportassociation]. 

I munnen

Mjuk, josig och grape. Jag får känslan av lite andra citrusfrukter, men när jag letar efter dem så hittar jag.. grape.

Eftersmak

Ganska behaglig beska med en massa grape.

Kommentar

Ja, man får vad man betalar för! Men jag tycker den är snygg, sammanhållen och välgjord. Smaskens till sista slicken!

Betyg

(4/5)
Länk till Systembolaget

Sour Apple Gose (5.1%)

Jag har lite tveeggade känslor inför suröl. Ibland känns det rätt som en smäck och andra gånger fungerar det inte alls.
Jag drar definitivt åt frukt/bär-satta gose generellt.

Utseende

Den ser verkligen ut som kolsyrad äppeljos. Gyllene och spritsig.

Doft

Gröna äpplen så det står härliga till. Lite maltighet och jag känner också lite yoghurt-syra. Det luktar liksom "o-sött".

I munnen

Äpple, äpple och äpple och den där torra eftersmaken av yoghurt. Fräsch och oerhört lättdrucket. Tycker inte att det är någon direkt maltkänsla alls. Mer som en syrlig cider.

Eftersmak

Fräscha äpplen med det syrliga från yoghurten.

Kommentar

Jag längtar till skuggan under varma sommardagar, smuttandes på en riktigt kall Sour Apple Gose. Fräscht så det förslår. Ruskigt god.

Betyg

(4/5)
Länk till Systembolaget